Для теста:
-250 мл тёплой воды
-1 ст.л раст масла -1 ч.л соли
-0,5 ч.л сахара
-1 ст.л дрожжей
- мука сколько возьмёт (тесто должно быть не твёрдым, мягкое)
Начинка:
-600-800 г фарша
-3-4 шт картошки -2-3 луковицы
-50 гр (примерно) сл.масло кусочками -соль,
перец (по вкусу)
Ещё по желанию можно добавить грецкие орехи.
Для начинки я пожарила лук, его можно добавлять и сырым, мясо с картошкой сырые, главное режьте картофель тонко. Готовой форме дать подойти прикрыв салфеткой ещё 10-15 минут, смазать желтком и отправить в горячую духовку на 50-60 минут при 160-180 гр, если ваш пирог будет краснеть раньше времени просто сделайте ещё меньше тем-ру.
Сыр я добавила под конец потому-что это вкусно и красиво, а вы как хотите...
Приятного аппетита!
Пяточная шпора - заболевание, при котором происходит окостенение участка подошвенного сухожилия в области его прикрепления к пяточной ко...
В мире существует множество разнообразных примет. У каждого народа они свои, это связано с разными событиями, которые происходили ...
Как быстро отмыть кухонные шкафы от грязи, жира Содержать кухню в чистоте — не такое уж хитрое искусство. Как правило, для этого не требу...
Алоэ от морщин Ингредиенты
Обычно мы заливаем мясо холодной водой и, дожидаясь закипания, тут же начинаем снимать пенку. Пенка на поверхности бульона есть ни что ин...
Зубная боль — это кошмар наяву. Нужно немедленно бежать к стоматологу. Но что если у вас нет такой возможности, и придется терпеть день, а...
Пищевая алюминиевая фольга — незаменимый помощник в хозяйстве. Для чего только ее не используют: приготовление блюд в духовке, упаковка п...
